Información Detallada de la Colección

Colección : Gestión de la Inocuidad Alimentaria (Parte 2)

3

Cantidad de Normas

1.- NB/ISO 19011:2018 : Directrices para la auditoría de los sistemas de gestión
Este documento proporciona orientación sobre la auditoría de los sistemas de gestión, incluyendo los principios de la auditoría, la gestión de un programa de auditoría y la realización de auditorías de sistemas de gestión, así como orientación sobre la evaluación de la competencia de las personas que participan en el proceso de auditoría. Estas actividades incluyen a las personas responsables de la gestión del programa de auditoría, los auditores y los equipos auditores.

2.- NB/ISO/TR 10013:2002 : Directrices para la documentación de sistemas de gestión de la calidad (Primera revisión) (Correspondiente a la norma ISO/TR 10013:2001)
Proporciona directrices para el desarrollo y mantenimiento de la documentación necesaria para asegurar un sistema de gestión de la calidad

3.- NB/NM 324:2013 : Industria de los alimentos - Buenas prácticas de manufactura - Requisitos (Correspondiente a la norma NM 324:2010)
Establecer los requisitos generales de higiene y de buenas prácticas de manufactura para alimentos elaborados e industrializados para el consumo humano.

Colección

Precio

BOB 631

Catálogo de Productos

Busca tu producto

Encuentra las normas, cursos y ofertas exclusivas de tienda

Catálogo de Normas Bolivianas Catálogo de normas ISO Colecciones Cursos

Para normas internacionales buscar en idioma inglés