Fecha Publicación: 2025-06-24
SECTOR 3 PRODUCTOS ALIMENTARIOS, AGRÍCOLAS Y BEBIDAS
Número de Páginas: 9
CTN: CTN 3.17 Hortalizas
ICS: 67.040
Palabras Clave: papas, prefritas, requisitos
Esta norma establece los requisitos que deben cumplir las papas prefritas congeladas en sus diferentes presentaciones, previa cocción y/o fritado, a partir de tubérculos de la especie Solanum tuberosum L. y sus grupos, destinadas al consumo.
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