NB/NA 0038:2007

Granos andinos - Pseudos cereales - Quinua en grano - Clasificación y requisitos (Cuarta revisión) (Anula y reemplaza a la norma NB 312004:2007)

Alcance:  Fija las características que deben reunir los granos de quinua procesada (beneficiada),

Palabra Clave:  Cereales

Sector:  SECTOR 3 PRODUCTOS ALIMENTARIOS, AGRÍCOLAS Y BEBIDAS

Comité:  Cereales, legumbres, leguminosas y sus derivados