- BOB 5344
NB/ISO 707:2017
Leche y productos lácteos - Directrices para la toma de muestras (Correspondiente a la norma ISO 707:2008)
Alcance: Esta norma internacional ofrece una guía sobre los métodos de toma de muestras de la leche y los productos lácteos para su análisis microbiológico, químico, físico y sensorial, con la excepción de la toma de muestras (semi)automática.
Palabra Clave: Toma de muestras
Sector: SECTOR 3 PRODUCTOS ALIMENTARIOS, AGRÍCOLAS Y BEBIDAS
Comité: Leche y productos lácteos