NB/ISO 6887-2:2006
Microbiología de alimentos y productos de alimentación animal - Preparación de muestras de análisis, suspensión inicial y diluciones decimales para exámenes microbiológicos - Parte 2: Reglas específicas para la preparación de carnes y derivados (Correspondiente a la norma ISO 6887-2:2003)
Alcance: Específica las reglas para la preparación de muestras de carne y sus derivados y las suspensiones para el examen microbio
Palabra Clave: Microbiología
Sector: SECTOR 3 PRODUCTOS ALIMENTARIOS, AGRÍCOLAS Y BEBIDAS
Comité: Microbiología