NB 37001:2005

Código de prácticas para reducir la aflatoxina B1 presente en las materias primas y piensos suplementarios para animales productores de leche (Primera revisión) (Anula y reemplaza a la norma NB 802:1999) (Correspondiente a la norma Codex CAC/RCP 45-1997 )

Alcance:  Establece las prácticas más generales recomendadas para reducir la aflatoxina B1 durante el cultivo, la recolección, el almacenamiento, el transporte de materia prima y en la producción de piensos suplementarios destinados a animales productores de leche

Palabra Clave:  Productos alimenticios

Sector:  SECTOR 3 PRODUCTOS ALIMENTARIOS, AGRÍCOLAS Y BEBIDAS

Comité:  Alimentos - generalidades