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NB 36006:2005

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Conservas vegetales - Determinación de Vitamina C en jugos naturales y preparados - Método de titulación 2,6 dicloroindofenol


Alcance:  Establece el método para determinar vitamina C y se aplica en jugos y preparaciones de vitaminas

Palabra Clave:  Frutas y hortalizas

Sector:  SECTOR 3 PRODUCTOS ALIMENTARIOS, AGRÍCOLAS Y BEBIDAS

Comité:  Conservas vegetales