NB 32019:2005

Ensayos microbiológicos - Recuento de coliformes en productos lácteos - Película seca rehidratable (Método Petrifilm®)

Información General

Fecha Publicación: 2005-06-10

  SECTOR 3 PRODUCTOS ALIMENTARIOS, AGRÍCOLAS Y BEBIDAS

Número de Páginas: 4

CTN: CTN 3.2 Microbiología

ICS: 07.100.30

Palabras Clave: Microbiología

Alcance

Establece el método para el recuento de coliformes y es aplicable para la determinación de niveles bajos de bacterias coliformes en productos lácteos

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