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Cereales - Quinua en grano - Determinación de proteínas totalessegún el método Kjeldahl (Primera revisión) (Anula y reemplaza a la norma NB 666:1996)

Información General

SECTOR 3 PRODUCTOS ALIMENTARIOS, AGRÍCOLAS Y BEBIDAS

Número de Páginas: 5

CTN: CTN 3.12.2 Quinua

ICS: 67.060

Palabras Clave: Cereales, Kjeldahl, proteína, ensayo, quinua

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