Nombre Comité
PRODUCTOS ALIMENTICIOS LIBRES DE GLUTEN - REQUISITOS
Alcance
Normalización en el campo de cereales, legumbres, leguminosas y productos derivados, considerando: terminología, muestreo, métodos de ensayo, requisitos de productos, requisitos de envasado y embalaje, almacenamiento y transporte.
Se incluye el alcance del CTN 3.27.
Se incluye el alcance del CTN 3.27.
Esquema de Norma Boliviana
Anteproyecto de Norma Boliviana
Proyecto de Norma Boliviana
Norma Boliviana Publicada