IBNORCA impulsa la competitividad y productividad de las organizaciones y profesionales, promoviendo el bienestar social con soluciones innovadoras, profesionalismo y ética.
Actualmente se cuenta con un catálogo de Normas Bolivianas que fueron desarrolladas por IBNORCA a través de los Comités Técnicos de Normalización, conoce el proceso y participa de la elaboración a nivel nacional o internacional.
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IBNORCA ofrece soluciones integrales e innovadoras basadas en la normalización técnica, adaptadas a las necesidades de las organizaciones, profesionales y las nuevas tendencias del mercado.
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Cantidad de Normas
1.- NB 176001:2011 : Servicios de restaurante - Vocabulario Recoge términos y definiciones relativos a la actividad de servicios de restaurante en todas sus modalidades
2.- NB 176007:2011 : Servicios de restaurante - Requisitos de cocina Establece los requisitos aplicables a la cocina de los establecimientos dedicados a la actividad de servicios de restaurantes
3.- NB 176003:2011 : Servicios de restaurante - Requisitos del mantenimiento de las instalaciones y equipos Establece los requisitos de mantenimiento de las instalaciones y equipos de los establecimientos dedicados a la actividad de restaurante
4.- NB 176006:2011 : Servicios de restaurante - Requisitos de la prestación del servicio en sala Establece los requisitos aplicables a la sala y a los servicios prestados, incluyendo la organización de eventos, en la sala de los establecimientos dedicados al servicio de restaurante en cualquiera de sus modalidades
5.- NB 176002:2011 : Servicios de restaurante - Requisitos de la dirección Establece los requisitos internos que deben aplicar las empresas dedicadas a la actividad de restaurante en cualquiera de sus modalidades al definir sus políticas y estrategias de la calidad
6.- NB 176004:2011 : Servicios de restaurante - Requisitos de aprovisionamiento y almacenaje Establece los requisitos aplicables a los procesos de aprovisionamiento y almacenaje de materias primas y productos que incidan en la calidad de los servicios prestados en los establecimientos dedicados a la actividad de servicios de restaurante
7.- NB 176005:2011 : Servicios de restaurante - Requisitos de higiene Establece los requisitos de higiene de los establecimientos dedicados a la actividad de restaurante en cualquiera de sus modalidades.
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