IBNORCA impulsa la competitividad y productividad de las organizaciones y profesionales, promoviendo el bienestar social con soluciones innovadoras, profesionalismo y ética.
Actualmente se cuenta con un catálogo de Normas Bolivianas que fueron desarrolladas por IBNORCA a través de los Comités Técnicos de Normalización, conoce el proceso y participa de la elaboración a nivel nacional o internacional.
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IBNORCA ofrece soluciones integrales e innovadoras basadas en la normalización técnica, adaptadas a las necesidades de las organizaciones, profesionales y las nuevas tendencias del mercado.
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Cantidad de Normas
1.- NB 338006:2009 : Salsas y aderezos - Determinación del pH (acidez iónica) Establece el método de ensayo para determinar el pH (acidez iónica) en salsas y aderezos
2.- NB 338001:2008 : Salsa y aderezos - Determinación de la consistencia Establece el método para determinar la consistencia de salsas, aderezos y aliños
3.- NB 338004:2009 : Salsas y aderezos - Mostaza preparada - Requisitos Establece los requisitos que deben cumplir los productos elaborados a partir de semilla de mostaza
4.- NB 338002:2008 : Salsas y aderezos - Salsas de tomate - Kétchup, cátsup - Requisitos Establece los requisitos que debe cumplir el producto denominado ketchup, catsup, destinado al consumo humano
5.- NB 338003:2009 : Salsas y aderezos - Mayonesa - Requisitos Establece los requisitos que debe cumplir el producto denominado mayonesa, destinado a consumo humano
6.- NB 338007:2009 : Salsas y aderezos - Determinación de cloruros Establece el método de ensayo para la determinación del contenido de cloruros expresados como cloruro de sodio, en salsas y aderezos
7.- NB 338005:2009 : Salsas y aderezos - Determinación de sólidos totales Establece el método de ensayo para la determinación de sólidos totales en salsas y aderezos
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