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NB/ISO 5492:2008

Acceso Digital: BOB 145.00 Versión Impresa: BOB 290

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Análisis sensorial - Vocabulario (Primera revisión)(Correspondiente a la norma ISO 5492:2008)


Alcance:  Define los términos relacionados al análisis sensorial

Palabra Clave:  Análisis sensorial

Sector:  SECTOR 3 PRODUCTOS ALIMENTARIOS, AGRÍCOLAS Y BEBIDAS

Comité:  ANÁLISIS SENSORIAL