NB/ISO 4120:2006
Análisis sensorial - Metodología - Ensayo triangular (Correspondiente a la norma ISO 4120:2004)
Alcance: Describe los procedimientos para determinar cualquier diferencia sensorial o semejanza entre la muestra de dos productos
Palabra Clave: Análisis sensorial
Sector: SECTOR 3 PRODUCTOS ALIMENTARIOS, AGRÍCOLAS Y BEBIDAS
Comité: Análisis sensorial