Fecha Publicación: 1997-10-28
SECTOR 3 PRODUCTOS ALIMENTARIOS, AGRÍCOLAS Y BEBIDAS
Número de Páginas: 23
CTN: CTN 3.29 Alimentos - generalidades
ICS: 67.020
Palabras Clave: Procesos de la industria
Trata de los requisitos de higiene para la cocción de alimentos crudos y la manipulación de alimentos cocinados y precocinados
Aceites y grasas - Manteca compuesta comestible – Requisitos (Segunda revisión) (Anula y reemplaz...
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