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    NB 880:1997

Código de prácticas de higiene para alimentos poco ácidos y alimentos poco ácidos acidificados envasados


Alcance:  Trata del envasado y tratamiento térmico de alimentos poco ácidos acidificados envasados en recipientes herméticamente cerrados

Palabra Clave:  Procesos de la industria

Sector:  SECTOR 3 PRODUCTOS ALIMENTARIOS, AGRÍCOLAS Y BEBIDAS

Comité:  Alimentos - generalidades