Para el examen de un lote a fin de averiguar si se ajusta a los límites máximos de la norma del Codex Alimentarius, volumen 2 (véase 9) para residuos de plaguicidas, se necesita una muestra representativa para análisis. El procedimiento de muestreo tiene por objeto obtener una muestra final representativa del lote a fin de determinar su contenido medio de residuos de plaguicidas. La muestra final se considera representativa del lote cuando se ha seguido el procedimiento expuesto a continuación.
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