NB 818:1999
Principios de aplicación práctica para el análisis de riesgos (Correspondiente a la norma CX/PG 004)
Alcance: Establece los principios recomendados para el análisis de riesgos propuestos por el Codex Alimentarius
Palabra Clave: Normalización
Sector: SECTOR 3 PRODUCTOS ALIMENTARIOS, AGRÍCOLAS Y BEBIDAS
Comité: Alimentos - generalidades