• 0      Mi Carrito

TIENDA VIRTUAL

Adquiere la norma que necesites

Encuentra la tuya ahora:

Acceso desde cualquier dispositivo móvil y múltiples usuarios
Incluye actualización automática a la última versión de la norma
Suscripción a la(s) norma(s) por un año
Precios preferenciales a afiliados IBNORCA y miembros IBNORED

NB 761:1997

Acceso Digital: BOB 70.00 Versión Impresa: BOB 140

Solamente se puede visualizar la norma una vez


Código de prácticas de higiene para los productos cárnicos elaborados - Requisitos


Alcance:  Regula las prácticas de higiene pertinentes a los centros industriales de transformación de las carnes

Palabra Clave:  Carnes

Sector:  SECTOR 3 PRODUCTOS ALIMENTARIOS, AGRÍCOLAS Y BEBIDAS

Comité:  CARNES Y PRODUCTOS DERIVADOS