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Azúcar - Determinación de la polarización del azúcar blanco por polarimetría


Alcance:  Mide la rotación óptica de soluciones de azúcar blanco

Palabra Clave:  Azúcar

Sector:  SECTOR 3 PRODUCTOS ALIMENTARIOS, AGRÍCOLAS Y BEBIDAS

Comité:  Azúcar y derivados

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