NB 33023:2010
Productos lácteos - Queso Cheddar - Requisitos
Alcance: Esta norma establece los requisitos que debe cumplir el queso Cheddar destinado al consumo directo o a elaboración ulterior.
Palabra Clave: Queso
Sector: SECTOR 3 PRODUCTOS ALIMENTARIOS, AGRÍCOLAS Y BEBIDAS
Comité: Leche y productos lácteos