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NB 33019:2007
Productos lácteos - Quesos - Código de prácticas de higiene
Alcance: P ermite aplicar las recomendaciones de la norma NB 855 de higiene de los alimentos al caso particular de la producción de quesos
Palabra Clave: Queso
Sector: SECTOR 3 PRODUCTOS ALIMENTARIOS, AGRÍCOLAS Y BEBIDAS
Comité: Leche y productos lácteos
