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NB 33019:2007

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Productos lácteos - Quesos - Código de prácticas de higiene


Alcance:  P ermite aplicar las recomendaciones de la norma NB 855 de higiene de los alimentos al caso particular de la producción de quesos

Palabra Clave:  Queso

Sector:  SECTOR 3 PRODUCTOS ALIMENTARIOS, AGRÍCOLAS Y BEBIDAS

Comité:  PRODUCTOS LÁCTEOS