- BOB 5344
NB 33013:2013
Productos lácteos - Leche cruda y fresca - Requisitos
Alcance: Esta norma establece los requisitos que debe cumplir la leche cruda y fresca, para someterla al proceso de industrialización.
Palabra Clave: Leche
Sector: SECTOR 3 PRODUCTOS ALIMENTARIOS, AGRÍCOLAS Y BEBIDAS
Comité: Leche y productos lácteos