NB 329031:2008
Productos alimenticios - Determinación de elementos traza - Determinación de plomo, cadmio, zinc, cobre, hierro y cromo mediante espectrometría de absorción atómica (EAA) previo tratamiento de mineralización
Alcance: Describe un método para la determinación de plomo, cadmio, zinc, cobre, hierro y cromo en los alimentos mediante espectrometría de absorción atómica (EAA)
Palabra Clave: Alimentos
Sector: SECTOR 3 PRODUCTOS ALIMENTARIOS, AGRÍCOLAS Y BEBIDAS
Comité: Alimentos - generalidades