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NB 326015:2021
Sucedáneos de chocolate y coberturas de sucedáneo – Requisitos
Alcance: Esta norma establece los requisitos para los productos sucedáneos de chocolate y coberturas de sucedáneo.
Palabra Clave: Sucedáneos de chocolate o coberturas de sucedáneos, Grasa vegetal, Extracto seco, Extracto seco magro, Cacao en polvo, Cacao magro en polvo, cacao desgrasado en polvo, cacao desgrasado
Sector: SECTOR 3 PRODUCTOS ALIMENTARIOS, AGRÍCOLAS Y BEBIDAS
Comité: Cacao y productos derivados (chocolates)
