Norma
NB 32010:2004
NB 32010:2004
Acceso Digital: BOB 70.00
Versión Impresa: BOB 140
Principios para el establecimiento y la aplicación de criterios microbiológicos para los alimentos
Alcance: Establece la aplicación de los criterios microbiológicos y se aplica a lo largo de la cadena alimentaria
Palabra Clave: Microbiología
Sector: SECTOR 3 PRODUCTOS ALIMENTARIOS, AGRÍCOLAS Y BEBIDAS
Comité: MICROBIOLOGÍA
Colecciones Relacionadas
Normas Relacionadas
Técnicas de muestreo de alimentos para el análisis microbiológico (Tercera revisión)
Acceso Digital: BOB 70.00
Versión Impresa: BOB 140
Ensayos microbiológicos - Recuento total de bacterias mesófilas viables (Segunda revisión)
Acceso Digital: BOB 70.00
Versión Impresa: BOB 140
Principios para el establecimiento y la aplicación de criterios microbiológicos para los alimentos
Acceso Digital: BOB 70.00
Versión Impresa: BOB 140
