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Principios para el establecimiento y la aplicación de criterios microbiológicos para los alimentos

Alcance:  Establece la aplicación de los criterios microbiológicos y se aplica a lo largo de la cadena alimentaria

Palabra Clave:  Microbiología

Sector:  SECTOR 3 PRODUCTOS ALIMENTARIOS, AGRÍCOLAS Y BEBIDAS

Comité:  MICROBIOLOGÍA

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