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    NB 317010:2007

Palmito - Requisitos del palmito cultivado fresco (Primera revisión)(Anula y reemplaza a la norma NB 717:1999)


Alcance:  Establece los requisitos del producto conocido como palmito fresco de la variedad Bactris gasipaes H.B.K., cuyo origen es cultivado.

Palabra Clave:  Hortalizas

Sector:  SECTOR 3 PRODUCTOS ALIMENTARIOS, AGRÍCOLAS Y BEBIDAS

Comité:  Legumbres y hortalizas