NB 317010:2007
Palmito - Requisitos del palmito cultivado fresco (Primera revisión)(Anula y reemplaza a la norma NB 717:1999)
Alcance: Establece los requisitos del producto conocido como palmito fresco de la variedad Bactris gasipaes H.B.K., cuyo origen es cultivado.
Palabra Clave: Hortalizas
Sector: SECTOR 3 PRODUCTOS ALIMENTARIOS, AGRÍCOLAS Y BEBIDAS
Comité: Hortalizas