NB 310021:2015

Código de prácticas de higiene para la carne

Información General

Fecha Publicación: 2015-10-23

  SECTOR 3 PRODUCTOS ALIMENTARIOS, AGRÍCOLAS Y BEBIDAS

Número de Páginas: 58

CTN: CTN 3.10 Carnes y productos derivados

ICS: 67.120.10

Palabras Clave: Carne

Alcance

Abarca disposiciones de higiene para la carne cruda, y carne manufacturada

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