- BOB 1796
NB 859:1997
Cerveza - Determinación de alcohol en cervezas "sin" alcohol y cervezas de bajo contenido alcohólico (método de referencia)
Alcance: Determinación enzimática de alcohol en cervezas
Palabra Clave: Bebidas alcohólicas
Sector: SECTOR 3 PRODUCTOS ALIMENTARIOS, AGRÍCOLAS Y BEBIDAS
Comité: Cerveza