Fecha de inicio: Miércoles 17 de Septiembre de 2025
Código: OV-JEBPM-JE-G1-2025
Objetivo General
Conocer y analizar los requisitos y principios que componen las buenas prácticas de manufactura, así como los beneficios de su implementación y certificación.
Modalidad: Virtual
Carga horaria: 3 Horas
Docente: Marcela Espinoza Almazán
Orientado a: Estudiantes Universitarios
Días: Jueves
Horario: 19:00-22:00 (Zona horaria de Bolivia GMT-4)
Incluye acceso digital a la(s) Norma(s): Incluye la suscripción a normas por 1 año
NB/NM 324:2013
Contenido Modular
Objetivo: Conocer y analizar los requisitos y principios que componen las buenas prácticas de manufactura, así como los beneficios de su implementación y certificación.
Contenido: Introducción a las buenas prácticas de manufactura
Normas Relacionadas: NB/NM 324:2013 - Industria de los alimentos - Buenas prácticas de manufactura - Requisitos (Correspondiente a la norma NM 324:2010)
