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Vinos

BOB 1142

1.- NB 322009:2004 : Vinos - Determinación del extracto seco (Primera revisión) (Anula y reemplaza a la norma NB 813:1999)
Describe el método para determinar el extracto seco

2.- NB 322010:2004 : Vinos - Determinación de pH (Primera revisión) (Anula y reemplaza a la norma NB 814:1999)
Describe el método para determinar el pH en los vinos.

3.- NB 322015:2004 : Vinos - Determinación del índice y materia colorante artificial
Describe el método para determinar el índice y materia colorante artificial

4.- NB 322003:2004 : Vinos - Determinación del grado alcohólico (Primera revisión)(Anula y reemplaza a la norma NB 807:1999)
Describe el método volumétrico para determinar el contenido de alcohol en los vinos

5.- NB 322005:2004 : Vinos - Determinación de la acidez volátil (Primera revisión) (Anula y reemplaza a la norma NB 809:1999)
Describe el método volumétrico para determinar la acidez volátil en los vinos.

6.- NB 322008:2004 : Vinos - Determinación de azúcares reductores (Primera revisión) (Anula y reemplaza a la norma NB 812:1999)
Describe el método para determinar azúcares reductores

7.- NB/ISO 3591:2010 : Análisis sensorial - Aparatos - Copa de cata para vino (Correspondiente a la norma ISO 3591:1977)
Específica las características de la copa de cata empleada en el análisis sensorial de los vinos

8.- NB 322001:2015 : Vinos - Definiciones, clasificación y muestreo (Tercera revisión)
Establece la definición, clasificación y muestreo del vino

9.- NB 322002:2015 : Vinos - Requisitos (Tercera revisión)
Establece los requisitos que debe cumplir el vino para ser utilizado como bebida alcohólica apta para el consumo humano

10.- NB 322012:2004 : Vinos - Determinación de la densidad
Describe el método para determinar la densidad

11.- NB 322014:2004 : Vinos - Determinación del ión ferrocianuro
Describe el método para determinar el ión ferrocianuro

12.- NB 322007:2004 : Vinos - Determinación del anhídrido sulfuroso libre (Primera revisión) (Anula y reemplaza a la norma NB 811:1999)
Describe el método para determinar el anhídrido sulfuroso libre.

13.- NB 322011:2009 : Vinos- Determinación de alcohol metílico (Segunda revisión)
Describe el método para determinar el contenido de alcohol metílico en vinos

14.- NB 322013:2004 : Vinos - Determinación de sulfatos
Describe el método para determinar sulfatos

15.- NB 322016:2004 : Vinos - Determinación de hierro
Describe el método para determinar la cantidad de hierro presente en los vinos

16.- NB 322006:2004 : Vinos - Determinación del anhídrido sulfuroso total (Primera revisión) (Anula y reemplaza a la norma NB 810:1999)
Describe método para la determinar el anhídrido sulfuroso total

17.- NB 322004:2004 : Vinos - Determinación de la acidez total (Primera revisión) (Anula y reemplaza a la norma NB 808:1999)
Describe el método para determinar la acidez total, en los vinos.