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NB 915:2000
Código de prácticas para el pescado en conserva (Correspondiente a la norma CAC/RCP-10)
Alcance: Contiene las directrices tecnológicas y los requisitos esenciales de higiene sobre la producción de pescado y mariscos en conserva y sus productos
Palabra Clave: Pescado
Sector: SECTOR 3 PRODUCTOS ALIMENTARIOS, AGRÍCOLAS Y BEBIDAS
Comité: Productos pesqueros
