NB 914:2000
Productos lácteos - Recuento de células somáticas
Alcance: Establece la prueba instrumental y mediante microscopía de sedimento para el ensayo de recuento de células somáticas y se aplica en la leche cruda fresca.
Palabra Clave: Leche
Sector: SECTOR 3 PRODUCTOS ALIMENTARIOS, AGRÍCOLAS Y BEBIDAS
Comité: Leche y productos lácteos