NB 827-2:1999
Lista de contaminantes (incluye toxinas) presentes en los alimentos (Correspondiente a la CX/AAC 008-2)
Alcance: Ofrece un cuadro general de la situación relativa a las decisiones del Codex sobre este asunto, y dar orientación acerca de nuevas medidas que hayan de adoptarse al respecto
Palabra Clave: Aditivos
Sector: SECTOR 3 PRODUCTOS ALIMENTARIOS, AGRÍCOLAS Y BEBIDAS
Comité: Aditivos alimentarios