NB 37019:2011
Edulcorante natural de stevia en polvo - Método para la determinación del porcentaje de glicosidos de esteviol por cromatografía líquida de alta resolución (HPLC)
Alcance: Establece el método para determinar el porcentaje de los componentes individuales presentes en una muestra de stevia por HPLC
Palabra Clave: Aditivos
Sector: SECTOR 3 PRODUCTOS ALIMENTARIOS, AGRÍCOLAS Y BEBIDAS
Comité: Aditivos alimentarios