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    NB 36011:2007

Zumos de frutas y hortalizas - Determinación del índice de formol


Alcance:  Especifica un método para la determinación del índice de formol de los zumos de frutas y hortalizas

Palabra Clave:  Frutas y hortalizas

Sector:  SECTOR 3 PRODUCTOS ALIMENTARIOS, AGRÍCOLAS Y BEBIDAS

Comité:  Frutas y vegetales