NB 337001:2010
Guía para la evaluación sensorial de productos por niños (Primera revisión)
Alcance: Provee una estructura para entender los problemas que se relacionan al dirigir análisis sensoriales y estudios de investigación de mercado con los niños
Palabra Clave: Análisis sensorial
Sector: SECTOR 3 PRODUCTOS ALIMENTARIOS, AGRÍCOLAS Y BEBIDAS
Comité: Análisis sensorial