NB 33013:2023

Leche y productos lácteos - Leche cruda - Requisitos (Cuarta revisión) (Anula y remplaza a la NB 33013:2013)

Alcance:  Esta norma establece los requisitos que debe cumplir la leche cruda de vaca destinada al procesamiento y consumo humano.

Palabra Clave:  Leche, productos, lácteos, requisitos, fisicoquímicos, contaminantes

Sector:  SECTOR 3 PRODUCTOS ALIMENTARIOS, AGRÍCOLAS Y BEBIDAS

Comité:  Leche y productos lácteos