NB 313017:2006
Oleaginosas - Método para determinar la acidez (Segunda revisión) (Anula y reemplaza a la norma NB 279:1997)
Alcance: Describe el método para determinar el contenido de ácidos grasos libres, en aceite extraído de granos de oleaginosas.
Palabra Clave: Oleaginosas
Sector: SECTOR 3 PRODUCTOS ALIMENTARIOS, AGRÍCOLAS Y BEBIDAS
Comité: Oleaginosas