NB 312013:2004

Cereales - Quinua en grano - Método instrumental - Determinación de hierro

Alcance:  Proporciona el método para determinar el contenido de hierro en los granos de quinua.

Palabra Clave:  Cereales

Sector:  SECTOR 3 PRODUCTOS ALIMENTARIOS, AGRÍCOLAS Y BEBIDAS

Comité:  Cereales, legumbres, leguminosas y sus derivados