NB 36009:2020
Conservas Vegetales – Pulpa de Asaí – Requisitos
Alcance: Esta norma establece los requisitos que debe cumplir la pulpa de Asaí en estado líquido o sólido (congelado) obtenida a partir del fruto de reciente cosecha, destinada al consumo humano.
Palabra Clave: Conservas Vegetales - pulpa de Asaí
Sector: SECTOR 3 PRODUCTOS ALIMENTARIOS, AGRÍCOLAS Y BEBIDAS
Comité: Frutas y vegetales