ICS 67.100

Leche y productos lácteos

Código Norma Fecha Vigencia
1 NB 33005:2024 Productos lácteos - Quesos - Clasificación (Segunda revisión) (Anula y reemplaza a la norma NB 33005:2010) 2024-10-23
2 NB 33044:2025 Productos lácteos - Leche en polvo - Determinación del contenido de humedad” (Tercera revisión) (Anula y reemplaza a la norma NB 367:1998) 2025-09-29
3 NB/ISO 8156:2025 Leche en polvo y productos lácteos en polvo - Determinación del índice de insolubilidad (Correspondiente a la norma ISO 8156:2005) (Anula y reemplaza a la norma NB 368:1998) 2025-11-12
4 NB 329027:2007 Código de prácticas para la conservación de la leche cruda mediante la aplicación del sistema de la lactoperoxidasa (Correspondiente a la norma CODEX CAC/GL 13:1991) 2007-11-09

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