Fecha de inicio: Martes 01 de Julio de 2025
Código: OV-FAPPC-FOL-G1-2025
Objetivo General
Aplicar los fundamentos, principios y requisitos relacionados al Análisis de Peligros y de Puntos Críticos de Control basado en la norma NB/NM 323:2015, que ayude a los participantes a diseñar, evaluar, implementar y verificar un plan HACCP efectivo
Modalidad: Virtual
Carga horaria: 10 Horas
Docente: Edgar Eduardo Miranda Sanga
Orientado a: Público en general
Días: Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado, Domingo
Horario: 18:00-20:00 (Zona horaria de Bolivia GMT-4)
Incluye acceso digital a la(s) Norma(s): Incluye la suscripción a normas por 1 año
NB/NM 323:2015
Contenido Modular
Objetivo:
Aplicar los fundamentos, principios y requisitos relacionados al Análisis de Peligros y de Puntos Críticos de Control basado en la norma NB/NM 323:2015, que ayude a los participantes a diseñar, evaluar, implementar y verificar un plan HACCP efectivo
Contenido:
Normas Relacionadas: NB/NM 323:2015 - Sistema de análisis de peligros y puntos críticos de control (HACCP) - Requisitos (Correspondiente a la norma NM 323:2010)
