Normalización en el campo de las bebidas analcohólicas, incluyendo, pero no limitado a, terminología, muestreo, especificaciones de productos, métodos de prueba y requisitos de las bebidas analcohólicas, incluyendo al agua de mesa.

Las bebidas analcohólicas no incluyen:
- Jugos o zumos basados enteramente en frutas o vegetales, endulzados o no, concentrados, congelados o descongelados;
- Leche líquida y productos lácteos incluyendo: leche sin crema, yogurt, leche en polvo, etc;
- Bebidas basadas enteramente en té, café, mate, cocoa, azafrán, cortezas, gérmenes, hojas y similares materiales de plantas;
- Refrescos en polvo