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SECTOR 3 PRODUCTOS ALIMENTARIOS, AGRÍCOLAS Y BEBIDAS

Frutos secos

Alcance
Normalización en el ámbito de los frutos secos, así como de sus productos derivados, en particular la terminología, el muestreo, los métodos de ensayo y análisis, las especificaciones de los productos y los requisitos para el envasado, el almacenamiento y el transporte.
Código Norma Estado
APNB 320013 FRUTOS SECOS - NUEZ AMAZÓNICA SIN CÁSCARA Y DESHIDRATADA (SHELLED BRAZIL NUTS) - CLASIFICACIÓN Y REQUISITOS Sin observación
APNB APNB 320013 FRUTOS SECOS - NUEZ AMAZÓNICA SIN CÁSCARA Y DESHIDRATADA (SHELLED BRAZIL NUTS) - CLASIFICACIÓN Y REQUISITOS Con observación
EQNB 320015 FRUTOS SECOS - MODELO GENERAL DE UN SISTEMA DE ANÁLISIS DE PELIGROS Y DE PUNTOS CRÍTICOS DE CONTROL (APPCC/HACCP) PARA EL BENEFICIADO DE NUEZ AMAZÓNICA SIN CÁSCARA (SHELLED BRAZIL NUTS) En desarrollo
EQNB NB 320015 FRUTOS SECOS - MODELO GENERAL DE UN SISTEMA DE ANÁLISIS DE PELIGROS Y DE PUNTOS CRÍTICOS DE CONTROL (APPCC/HACCP) PARA EL BENEFICIADO DE NUEZ AMAZÓNICA SIN CÁSCARA (SHELLED BRAZIL NUTS) Planificación
NB 320024 Frutos secos – Nuez amazónica (Brazil Nuts) – Muestreo para el control del contenido de aflatoxinas (Primera revisión) (Anula y reemplaza a la norma NB 1017:2000) Ratificada (vigente)
NB 320025 Frutos secos – Nuez amazónica (Brazil Nuts) - Preparación de las muestras y requisitos generales que deben cumplir los métodos de análisis para el control del contenido de aflatoxinas (Primera revisión) (Anula y reemplaza a la norma NB 1018:2000) Ratificada (vigente)