NB/NA 0078:2009

Leches fermentadas - Requisitos (Correspondiente a la norma NA 0078:2009) (Anula y remplaza las normas NB 33003:2004 y NB 33016:2006)

Alcance:  Establece los requisitos que deben cumplir las leches fermentadas destinadas al consumo humano

Palabra Clave:  Leche

Sector:  SECTOR 3 PRODUCTOS ALIMENTARIOS, AGRÍCOLAS Y BEBIDAS

Comité:  Leche y productos lácteos