NB/ISO/TS 22002-3:2012
Programas de prerrequisitos sobre inocuidad alimentaria -Parte 3: Agricultura (Correspondiente a la norma ISO/TS 22002-3:2011)
Alcance: Especifica los requisitos y directrices para el diseño, la implementación, y documentación de programas de prerrequisitos (PPRs) que mantengan un ambiente higiénico en el control de peligros de la inocuidad alimentaria en la cadena alimenticia.
Palabra Clave: Alimentos, agricultura, prerequisitos, inocuidad, alimentaria, producción primaria
Sector: SECTOR 3 PRODUCTOS ALIMENTARIOS, AGRÍCOLAS Y BEBIDAS
Comité: Alimentos - generalidades