NB/ISO 8588:2005
Análisis Sensorial - Prueba “A” - “no A” (Correspondiente a la norma ISO 8588:1987)
Alcance: Describe el método de prueba “A” - no “A” para ser utilizado en análisis sensorial:
Palabra Clave: Análisis sensorial
Sector: SECTOR 3 PRODUCTOS ALIMENTARIOS, AGRÍCOLAS Y BEBIDAS
Comité: Análisis sensorial