NB/ISO 7251:2006

Microbiología de alimentos y productos de alimentación animal - Método horizontal para la detección y enumeración de Escherichia coli presuntiva - Técnica del Número más Probable (Correspondiente a la norma ISO 7251:2005)

Alcance:  Da pautas generales para la detección y enumeración de Escherichia coli presuntiva por medio de la técnica de cultivo en medio líquido y el cálculo del número más probable (NMP)

Palabra Clave:  Microbiología

Sector:  SECTOR 3 PRODUCTOS ALIMENTARIOS, AGRÍCOLAS Y BEBIDAS

Comité:  Microbiología