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NB/ISO 16820:2006
Análisis sensorial - Metodología - Análisis secuencial (Correspondiente a la norma ISO 16820:2004)
Alcance: Describe un procedimiento para analizar estadísticamente datos de ensayos sensoriales de discriminación de elección forzada
Palabra Clave: Análisis sensorial
Sector: SECTOR 3 PRODUCTOS ALIMENTARIOS, AGRÍCOLAS Y BEBIDAS
Comité: Análisis sensorial
